เจาะลึกมาตรฐาน AstaPure® สารสกัดแอสตาแซนธินคุณภาพระดับสากล

AstaPure® คืออะไร?

• AstaPure® คือเครื่องหมายการค้าของสารสกัดแอสตาแซนธิน (Astaxanthin) ธรรมชาติคุณภาพสูง ผลิตโดยบริษัท Algatech (ปัจจุบันอยู่ภายใต้การดูแลของ Solabia Group สัญชาติฝรั่งเศส) ซึ่งมีฐานการผลิตในประเทศอิสราเอล
• AstaPure® ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป แต่เป็น "วัตถุดิบตั้งต้น" ที่มีความบริสุทธิ์สูง ซึ่งผู้พัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชั้นนำเลือกใช้เป็นส่วนประกอบสำคัญ
• กระบวนการผลิตของ AstaPure® ผสานเทคโนโลยีชีวภาพเข้ากับกลไกธรรมชาติ โดยสกัดจากสาหร่าย Haematococcus pluvialis ซึ่งถูกเพาะเลี้ยงภายใต้การควบคุมสภาวะแวดล้อมอย่างเข้มงวดตามมาตรฐานสากล

         2. การเพาะเลี้ยงในระบบปิดเพื่อความบริสุทธิ์ (Closed System Cultivation)

          การควบคุมปัจจัยแวดล้อมตั้งแต่เริ่มต้นเป็นสิ่งสำคัญ AstaPure® หลีกเลี่ยงความเสี่ยงจากการเพาะเลี้ยงในบ่อเปิดโล่ง โดยใช้นวัตกรรม Photobioreactor หรือระบบเครือข่ายท่อแก้วใสระบบปิดความยาวรวมกันหลายกิโลเมตร

• การป้องกันสิ่งแปลกปลอม : ระบบปิดทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันปัจจัยภายนอกอย่างสมบูรณ์แบบ ป้องกันไม่ให้ฝุ่นละออง มลพิษทางอากาศ แมลง โลหะหนัก หรือจุลินทรีย์ที่ไม่พึงประสงค์เข้ามาปนเปื้อนในระบบ
• ใช้แสงแดดธรรมชาติ : ต่างกับระบบปิดทั่วไปเพราะท่อแก้วใสถูกออกแบบมาเพื่อเปิดรับแสงอาทิตย์ตามธรรมชาติให้ส่องถึงเซลล์สาหร่ายได้โดยตรง เพื่อรักษาวงจรการสร้างแอสตาแซนธินที่มีประสิทธิภาพ
• ความยั่งยืนทางนิเวศวิทยา : เป็นระบบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม มีการจัดการทรัพยากรน้ำและพลังงานแสงอาทิตย์อย่างเป็นระบบ โดยไม่กระทบต่อพื้นที่เพาะปลูกพืชอาหาร

         3. เทคโนโลยีการสกัดที่ปราศจากตัวทำละลายทางเคมี (Solvent-Free Extraction)

          กระบวนการดึงสารสำคัญออกจากเซลล์สาหร่ายคือขั้นตอนที่ชี้วัดระดับความปลอดภัยและคุณภาพ AstaPure® เลือกใช้เทคโนโลยี Supercritical CO2 Extraction (การสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ในสภาวะเหนือวิกฤต)

• รักษาโครงสร้างสารสำคัญ : กระบวนการนี้เป็นการสกัดโดยใช้ความร้อนต่ำ (Cold Extraction) จึงช่วยปกป้องโครงสร้างทางเคมีของแอสตาแซนธินไม่ให้เสื่อมสภาพ รักษาคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระไว้ได้อย่างครบถ้วนสมบูรณ์ และเข้มข้นที่สุด
• ไร้สารเคมีตกค้าง : โดยการปรับความดันและอุณหภูมิให้ก๊าซ CO2 มีคุณสมบัติเป็นตัวทำละลายเพื่อดึงเฉพาะสารแอสตาแซนธินออกมา เมื่อสกัดเสร็จสิ้นและลดความดันลง CO2 จะระเหยกลับเป็นก๊าซทั้งหมด โดยไม่ทิ้งสารเคมีตกค้างใดๆ (100% Solvent-free) แตกต่างจากการใช้สารเคมีรุนแรงในการสกัด
• ความเสถียรของโครงสร้าง : สารสกัดที่ได้จากธรรมชาติจะอยู่ในรูปแบบ Esterified Astaxanthin ซึ่งมีความคงตัวและทนต่อสภาพแวดล้อมได้ดีกว่าแอสตาแซนธินสังเคราะห์

         4. การรับรองมาตรฐานระดับสากลที่ตรวจสอบได้ (Global Certifications)

          ผู้ผลิตวัตถุดิบ Solabia Algatech ได้รับมาตรฐานสากลที่ครอบคลุมในทุกๆ มิติ อย่างเข้มงวด

• ด้านความบริสุทธิ์ของวัตถุดิบ (Purity) : ได้รับการรับรอง Non-GMO Project Verified ซึ่งยืนยันว่าปราศจากการดัดแปรพันธุกรรม และ USDA Organic มาตรฐานวัตถุดิบเกษตรอินทรีย์จากสหรัฐอเมริกาที่รับรองว่าปราศจากสารเคมีสังเคราะห์
• ด้านคุณภาพและความปลอดภัยของการผลิต (Quality & Safety) : มีระบบการจัดการและสามารถตรวจสอบย้อนหลังได้ในทุกขั้นตอนตามมาตรฐาน ISO 9001 (ระบบบริหารงานคุณภาพ) พร้อมทั้งเน้นการวิเคราะห์และควบคุมจุดเสี่ยงอย่างรัดกุมตามมาตรฐาน ISO 22000 (ระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร) และ GMP เพื่อป้องกันอันตรายจากเชื้อโรคและสิ่งแปลกปลอมอย่างเป็นรูปธรรม

ข้อดีของรูปแบบสารสกัดโอลีโอเรซิน

• การดูดซึมที่ดีโดยธรรมชาติเนื่องจากแอสตาแซนธินเป็นสารที่ละลายได้ดีในไขมัน (Lipophilic) การอยู่ในรูปน้ำมันโอลีโอเรซินจึงมีความพร้อมให้ร่างกายดูดซึมไปใช้งานได้ทันทีและมีประสิทธิภาพสูงกว่าแบบผง อย่างไรก็ตาม ควรรับประทานพร้อมมื้ออาหารที่มีไขมัน หรือใช้สูตรที่ช่วยในการละลายเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดูดซึมให้สูงสุด
• ผ่านกระบวนการแปรรูปน้อยรูปแบบผงแห้งจำเป็นต้องผ่านกระบวนการห่อหุ้ม (Microencapsulation) หรือการทำแห้งซึ่งต้องใช้ความร้อนและสารเติมแต่ง (Carrier agents) ในขณะที่โอลีโอเรซินเป็นสารสกัดบริสุทธิ์ที่สกัดแล้วใช้งานได้เลย จึงลดความเสี่ยงที่สารต้านอนุมูลอิสระจะเสื่อมสภาพจากการแปรรูป
• บริสุทธิ์และมีความเข้มข้นสูงสุดการไม่ต้องใช้สารเติมแต่งเพื่อเปลี่ยนสถานะให้กลายเป็นผง ทำให้เราสามารถคงความเข้มข้นของแอสตาแซนธินธรรมชาติไว้ได้สูงถึง 10% อย่างเต็มประสิทธิภาพ