HEAD OFFICE : 
น้ำมันคริลล์ (Krill Oil) อีกหนึ่งทางเลือกในการดูแลสุขภาพดวงตา
ในยุคปัจจุบันหลายคนต้องใช้สายตากับหน้าจอเป็นเวลานาน ทั้งคอมพิวเตอร์ โทรศัพท์มือถือ และแท็บเล็ต ส่งผลให้เกิดปัญหาดวงตาที่พบได้บ่อย เช่น อาการตาล้า ตาแห้ง ระคายเคืองตา ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพดวงตาในระยะยาว นอกจากการปรับพฤติกรรมการใช้งานหน้าจอแล้ว การเสริมสร้างความแข็งแรงของดวงตาจากภายใน ด้วยสารอาหารเฉพาะทาง คืออีกหนึ่งกุญแจสำคัญในการดูแลดวงตา โดยเฉพาะกรดไขมันโอเมก้า 3 (Omega-3) และสารต้านอนุมูลอิสระทรงประสิทธิภาพ ซึ่งมีพบมากใน น้ำมันคริลล์ (Krill Oil)
ผลกระทบของการใช้หน้าจอต่อสุขภาพดวงตา
ในปัจจุบันการใช้คอมพิวเตอร์ โทรศัพท์มือถือ และแท็บเล็ต เป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน ทำให้ต้องใช้สายตากับหน้าจอเป็นเวลานานต่อเนื่อง ซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะ Computer Visual Syndrome (CVS) หรืออาการล้าตาจากการใช้หน้าจอ โดยพบได้บ่อยในคนวัยทำงานและผู้ที่ใช้หน้าจอเป็นประจำ
อาการที่มักพบ ได้แก่
- ปวดตา ตาล้า หรือเมื่อยล้าดวงตา
- ตาแห้ง แสบตา ระคายเคืองตา
- ตาสู้แสงไม่ได้ มองเห็นไม่ชัดชั่วคราว
- ปวดศีรษะ และอาจมีปวดคอ บ่า ไหล่ ร่วมด้วย
หนึ่งในสาเหตุสำคัญของอาการตาล้าจากการใช้หน้าจอ คือ การกะพริบตาที่ลดลงขณะจ้องหน้าจอ ส่งผลให้ฟิล์มน้ำตาระเหยเร็วขึ้นและเกิดภาวะตาแห้งได้ง่าย นอกจากนี้ การเพ่งมองระยะใกล้เป็นเวลานาน รวมถึงแสงสะท้อนหรือความสว่างหน้าจอที่ไม่เหมาะสม ยังเพิ่มภาระการทำงานของกล้ามเนื้อตาและทำให้เกิดความเมื่อยล้าได้มากขึ้น
ทำไมน้ำมันคริลล์ถึงเหมาะกับการเป็นตัวช่วยดูแลดวงตา?
น้ำมันคริลล์ (Krill Oil) ถือเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ช่วยบำรุงสายตา เนื่องจากเป็นแหล่งของกรดไขมันจำเป็นประเภทโอเมก้า 3 (Omega 3) ซึ่งประกอบไปด้วย EPA (Eicosapentaenoic Acid) และ DHA (Docosahexaenoic Acid) มีบทบาทสำคัญต่อการทำงานของดวงตาและระบบการมองเห็น นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติอย่างแอสตาแซนธิน (Astaxanthin) ซึ่งเป็นองค์ประกอบเด่นของน้ำมันคริลล์อีกด้วย
- DHA (Docosahexaenoic Acid) เป็นโครงสร้างหลักของเซลล์รับแสงในจอประสาทตา (Retina) ซึ่งมีหน้าที่รับภาพและส่งสัญญาณไปยังสมอง การได้รับ DHA อย่างเพียงพอจึงมีส่วนช่วยสนับสนุนการทำงานของจอประสาทตา และคงประสิทธิภาพการมองเห็น จากงานวิจัยพบว่า คนที่มีระดับ DHA ในเลือดต่ำมีความเสี่ยงสูงมากขึ้นต่อโรคดวงตา เช่น โรคตาแห้ง และ AMD (Age-related Macular Degeneration)
- EPA (Eicosapentaenoic Acid) เป็นโอเมก้า 3 ที่มีคุณสมบัติเด่นในการลดกระบวนการอักเสบ (Anti-inflammation) ซึ่งมีความเกี่ยวข้องกับภาวะตาแห้ง การระคายเคืองตา จากการใช้สายตาเป็นเวลานาน
- Astaxanthin (แอสตาแซนธิน) สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่ทำให้น้ำมันคริลล์เป็นแหล่งโอเมก้า 3 ที่แตกต่าง มีบทบาทช่วยลดความเครียดจากอนุมูลอิสระ (Oxidative Stress) และการอักเสบ (Inflammation) ที่เกิดขึ้นบริเวณดวงตา โดยเฉพาะจากการจ้องหน้าจอเป็นเวลานาน จากงานวิจัยยังมีข้อมูลสนับสนุนว่า Astaxanthin อาจช่วยลดอาการล้าของดวงตา (Eye fatigue) และสนับสนุนการไหลเวียนเลือดบริเวณดวงตา ซึ่งมีส่วนช่วยในการคงประสิทธิภาพการมองเห็นในผู้ที่ใช้สายตาหนัก
จุดเด่นของน้ำมันคริลล์ในการดูแลดวงตา
น้ำมันคริลล์มีความโดดเด่นจากรูปแบบของกรดไขมันโอเมก้า 3 โดย EPA และ DHA อยู่ในรูป Phospholipid (ฟอสโฟลิพิด) ซึ่งเป็นรูปแบบเดียวกับที่พบในเยื่อหุ้มเซลล์ (Cell membrane) ของมนุษย์ จึงสามารถดูดซึมผ่านลำไส้ได้ดี และนำไปใช้ในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
นอกจากนี้ DHA ในรูปแบบ Phospholipid ยังมีศักยภาพในการผ่านเข้าสู่เนื้อเยื่อดวงตาได้ดีขึ้นกว่า DHA รูปแบบทั่วไป โดยเฉพาะบริเวณจอประสาทตา (Retina) ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของระบบการมองเห็น จึงอาจช่วยสนับสนุนการทำงานของดวงตาได้อย่างตรงจุด
อีกหนึ่งจุดเด่น คือ น้ำมันคริลล์มี Astaxanthin จากธรรมชาติซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเครียดของเซลล์จากการใช้สายตาเป็นเวลานาน ช่วยเสริมการปกป้องเซลล์ดวงตาโดยรวม ทำให้การดูแลดวงตาด้วยน้ำมันคริลล์มีความครอบคลุมมากยิ่งขึ้น
ตัวอย่างการใช้น้ำมันคริลล์จากงานวิจัยเพื่อบำรุงดวงตา
มีการศึกษา8 เพื่อเปรียบเทียบประสิทธิภาพของโอเมก้า 3 ในรูปแบบต่าง ๆ (Omega 3 ชนิด Phospholipid จากน้ำมันคริลล์ และ Omega 3 ชนิด Triglyceride จากน้ำมันปลา) ต่อภาวะตาแห้ง (Dry Eye Disease)
จากผลการศึกษาพบว่า การเสริมโอเมก้า 3 เป็นระยะเวลา 90 วัน สามารถช่วยลดความหนืดของน้ำตา และเพิ่มความเสถียรของน้ำตา ซึ่งเป็นผลดีต่อภาวะตาแห้ง ได้อย่างมีนัยสำคัญ เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ได้รับยาหลอก โดยเฉพาะในรูปแบบ Phospholipid ที่ให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าในบางผลลัพธ์ (ในแง่ของการลดอาการไม่สบายตา (Symptoms) และการลดระดับสารอักเสบในน้ำตา เมื่อเทียบกับรูปแบบ Triglyceride)
น้ำมันคริลล์ถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจในการดูแลสุขภาพดวงตา โดยเฉพาะในผู้ที่ใช้สายตาหนักจากหน้าจอในชีวิตประจำวัน ด้วยองค์ประกอบสำคัญอย่างโอเมก้า 3 ในรูปแบบ Phospholipid ซึ่งช่วยให้ร่างกายดูดซึม EPA และ DHA ได้ดี ร่วมกับ Astaxanthin ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ จึงมีส่วนช่วยสนับสนุนการทำงานของดวงตา ทั้งในด้านการลดอาการตาแห้ง ลดความล้าของดวงตา และส่งเสริมการทำงานของจอประสาทตา
อย่างไรก็ตาม การดูแลดวงตาที่ดีควรทำควบคู่กับการปรับพฤติกรรม เช่น การพักสายตาเป็นระยะ และการใช้หน้าจออย่างเหมาะสม เพื่อให้การดูแลสุขภาพดวงตาเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพในระยะยาว
Reference
1. American Optometric Association. Computer vision syndrome. https://www.aoa.org/healthy-eyes/eye-and-vision-conditions/computer-vision-syndrome
2. Cleveland Clinic. Computer vision syndrome (Digital eye strain). https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/24802-computer-vision-syndrome
3. Al Tawil, H. C., Itani, K. M., & Hamam, R. N. (2020). Computer vision syndrome: A review. Cureus, 12(8), e10004. https://doi.org/10.7759/cureus.10004
4. Wanjiru, W., et al. (2024). Roles of omega-3 fatty acids in eye health and disease: A review. Asian Journal of Food Research and Nutrition.
5. Richer, S. P. (2025). Go beyond fish oil with astaxanthin in krill oil. Optometry Times.
6. Wanjiru, W., et al. (2024). Roles of omega-3 fatty acids in eye health and disease: A review. Asian Journal of Food Research and Nutrition.
7. Aker BioMarine. (2024). Managing dry eye disease with krill oil phospholipids. Nutraceuticals World. https://www.nutraceuticalsworld.com/contents/view_online-exclusives/2024-01-15/managing-dry-eye-disease-with-krill-oil-phospholipids/
8. Giannaccare, G., Pellegrini, M., Sebastiani, S., Bernabei, F., Roda, M., Taroni, L., Versura, P., & Campos, E. C. (2022). A randomized, double-masked, placebo-controlled clinical trial of two forms of omega-3 supplements for treating dry eye disease. Nutrients, 14(7), 1435. https://doi.org/10.3390/nu14071435